秋風退去,冬日已至,一年之中最適宜養(yǎng)精蓄銳的季節(jié)莫過于此,于是市面上開始流行各種養(yǎng)生食譜?!懊滥w養(yǎng)氣”、“健胃宜脾”、“滋陰補腎”等字眼又開始闖入人們視野,本是修身養(yǎng)性的代名詞,但在商人的手上卻變成了促銷的噱頭,不專業(yè)的食譜搭配,品質(zhì)難以保證的食材,為了銷售業(yè)績而夸大功效。網(wǎng)購人群在雙盲的情況下,往往購買到品質(zhì)低劣的假貨。據(jù)報道,因迷信螞蚱滋補強壯和養(yǎng)胃健脾的功效,一名4歲的男孩食用了家人網(wǎng)購的螞蚱,結果引發(fā)過敏,全身瘙癢,嘔吐不止。經(jīng)檢驗,此網(wǎng)購的螞蚱已經(jīng)被受到污染,不宜食用。修身養(yǎng)性需謹慎,選對方法很必要。素食主義逐漸被養(yǎng)生人群追捧,其中的養(yǎng)生粥最符合大部分人群。
古時五谷“稻、黍、稷、麥、菽”,現(xiàn)如今五谷泛指糧食作物,俗稱“五谷雜糧”。五谷最常間的烹飪方式就是煮粥,無論是南方與北方都有喝粥的習慣。根據(jù)養(yǎng)生專家講述,粥有對人體有諸多好處,并且不同谷物熬出來的粥功效也不同。詩人陸游曾賦詩:“只將食粥致神仙“道出了喝粥的最大好處——益壽延年。以清朝乾隆爺為例,每日清晨一碗熱粥,這就是乾隆皇帝長壽的其一秘訣。除了益壽延年,粥還有五大好處:調(diào)理腸胃、控制體重、補氣除風、平穩(wěn)血糖、提升氣色,每天一碗熱乎乎的粥,滿足了身體對于健康的需求。但要時刻警惕原材料的挑選,最便捷的方法就是去有一定公信力的平臺或者商家去購買,擁有商品的標準檢測證明,避免不必要的潛在隱患。
為了最大程度的讓消費者對璞谷塘的安全品質(zhì)感同身受,璞谷塘開誠布公,一方面事無巨細的公布平臺食材的檢測結果,食材成分一目了然;另一方面在倉儲物流上嚴格控制時長,做到全流程品質(zhì)透明可監(jiān)測。璞谷塘一心追求讓食材的品質(zhì)和味道都可以返璞歸真,嚴格遵循大自然生長規(guī)律,在無污染的土地上讓食材天然的生長,讓送到消費者手上的食材如同剛從農(nóng)田里帶回來一樣,捧在手上一碗粥滿滿的都是璞谷塘對”原味“的堅持。以璞谷塘的小玉米碴為例,從氣味、色澤到磁性金屬物,從營養(yǎng)成分到存疑物質(zhì),檢測結果在璞谷塘商城皆有羅列,讓消費者因為安心而來,因為品質(zhì)留下。
迎接“世界素食節(jié)”,璞谷塘商城在11月24日至11月27日開展“無肉日”活動,喊出“修身養(yǎng)性,素食大雅”的口號,商城內(nèi)米面糧油、零食干果類商品滿99力減30。在篩選食材標準上,璞谷塘嚴格按照自創(chuàng)的“璞谷塘標準”,通過結合第三方檢測機構,通過層層的標準為食材品質(zhì)加持,以趕超國標和歐標的品質(zhì)上架,用實際行動踐行“因為用心所以放心”的初心。在食品加工品質(zhì)上,璞谷塘講究用天然的種植手法,精耕細作,手工挑選出優(yōu)質(zhì)五谷,不使用添加劑,無打蠟回歸谷物天然本色,所以璞谷塘的食材看上去可能不具備惹眼的艷麗,但運用璞谷塘五谷熬出的粥,卻是散發(fā)著濃郁的香氣。結合璞谷塘平臺專業(yè)的營養(yǎng)師建議,以下給出三種適宜養(yǎng)生人群的人氣粥品推薦:
小米粥:口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。再加入適量玉米與糯米搭配小米一同熬煮,營養(yǎng)更加全面且更加豐富,非常適合孕婦、媽媽滋補身體,預防缺鐵性貧血。
紅豆薏米粥:除了有美容效果外還有有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效,還可以防癌,多吃有益身心健康。但并不是所有人都適合孕婦及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用。
五谷雜糧粥:幾把紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米經(jīng)過慢火熬制出五谷雜糧粥不僅可以在冬季抗寒暖身、還可以補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。
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