5月11日消息,日前,為保障民生所需,便利蜂北京門店上線鮮食整袋販售業(yè)務,以預制的形式對外供應大包裝肉串、酥餅、蒸包等產品,“消費者通過家里微波爐復熱后即可食用,既方便美味也干凈衛(wèi)生”,便利蜂相關負責人表示。
據(jù)悉,便利蜂鮮食整袋販售業(yè)務涵蓋蒸包、炸品、酥餅、早餐,這些鮮食以冷凍、預制形式單獨包裝,消費者購買后可通過家庭微波爐加熱并食用,兼具便捷美味和干凈衛(wèi)生。
“以日式燒汁雞肉串舉例,疫情出現(xiàn)后,不同于平時單串的購買方式,很多人開始多串購買腿肉串,這些肉串買回去后他們不是立即吃完,而是囤放在冰箱慢慢食用。基于這一現(xiàn)象,我們在北京門店推出了單獨包裝好的整包鮮食”,便利蜂相關負責人透露,“整包備貨的方式給了很多人心里安全感,不少門店反饋今天上午需求度可觀。”
便利蜂相關負責人稱:“整袋販售業(yè)務最先在上海落地,面對此次北京疫情,便利蜂正將已經在其他城市運行成熟的業(yè)務靈活運用于北京門店,同時展開更多針對北京情況的運作模式。”
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