鐵在氧氣輸送中扮演著很重要的角色，鐵還是合成血紅蛋白的重要原料之一，當(dāng)人體內(nèi)缺鐵時，最常見的表現(xiàn)就是貧血。有統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，全球有約30億人不同程度貧血，婦女的貧血發(fā)病率為64%，是男性的2倍。我國18-49歲的女性中有72.2%的人鐵攝入量沒有達(dá)標(biāo)。
食物來源的鐵可以分為血紅素鐵和非血紅素鐵，植物性食物，像谷物、蔬菜和水果等含有的是非血紅素鐵，非血紅素鐵的吸收受膳食中植酸和草酸的影響很大，因此吸收利用率相對較低。而動物性食物中含有的是血紅素鐵，它的吸收不受外界干擾，因此生物利用率相對較高。有專業(yè)研究數(shù)據(jù)表明，18-50歲成年女性每天的鐵推薦攝入量是20mg，孕中期和孕晚期鐵對鐵的需求量有所增加，推薦攝入量分別提高到24mg和29mg，如果年輕女性平常偏好素食，吃動物食品太少，就非常容易缺鐵。
雖然平衡膳食，多吃含鐵食物可以在一定程度上為人體補充鐵劑，但如果是已經(jīng)非常嚴(yán)重的缺鐵性貧血了，單靠食補往往是不夠的，這時要在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鐵劑。市面上的補鐵制劑的種類很多，建議大家選擇吸收利用率更高的血紅素鐵，同時關(guān)注補劑當(dāng)中是否含有促進(jìn)鐵吸收的其他功能性成分?，F(xiàn)在，廣東浠芮生物科技有限責(zé)任公司旗下健康管理品牌燕教授傾心研制的燕教授新品元氣羹，里面含有的多種核心成分，可以幫助人們正確地補鐵養(yǎng)血。
零糖零脂肪、果糕研制的燕教授新品元氣羹，每塊果糕僅僅只有9克，卻富含10mg鐵，也就是說，一顆元氣羹的鐵含量相當(dāng)于250顆櫻桃或相當(dāng)于100顆桂圓干，或是1000顆黑枸杞。
有著紅棗口味的燕教授新品元氣羹不但含有煥啟鐵活力的白刺果，賦能紅細(xì)胞的甜菜根粉、酵母粉，補氣促進(jìn)循環(huán)的黃精來賦活元氣能量，更有三文魚水解蛋白肽四大專利加持來維持鐵蛋白和血紅蛋白的健康水平。這些成分可以幫助用戶高能卓效地補鐵養(yǎng)顏。
鐵元素的營養(yǎng)水平關(guān)乎所有人的健康狀況，如果鐵缺乏要及時補充含鐵豐富的食物或者補充鐵劑。當(dāng)然，也要注意避免鐵過量。只有保持體內(nèi)鐵平衡，才能維持機體正常的生理功能。
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