正月十五元宵佳節(jié),是家家戶戶一起團圓的日子,在這一天,人們通常會舉行一系列的傳統(tǒng)民俗活動,如賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等等.......當然更少不了一頓色香味美的團圓飯,寓意家庭團團圓圓,幸福美滿!
既然是團圓飯,那么美食的種類自然不少,不僅會有“糖醋鯉魚、油燜大蝦、香煎雞翅”這樣的硬菜,像一些家常小菜、瓜果蛋糕等也會擺上餐桌,這時備菜的話一張砧板肯定是不夠用了,而且,像魚肉、海鮮等生食,它們身上往往會攜帶著大量寄生蟲卵和細菌,如果與直接入口的熟食或者果蔬一起處理的話,就會加大我們感染細菌的風險,引發(fā)腹瀉、嘔吐,甚至是食物中毒的嚴重癥狀,所以必須要生熟分開處理!
但是,買幾張砧板放在廚房,又很難收納,堆放在一起容易串味兒,還容易導致細菌交叉感染,更不安全。想要菜板分類,又能殺菌消毒,可以試試摩飛刀筷砧板消毒機!
它自帶了3張砧板+3把刀具,按照不同顏色和功能,將砧板和刀具分為了紅色生食砧板:用來切生肉、海鮮等生食;橙色熟食砧板:用來切面包、臘肉等熟食;綠色果蔬砧板:用來切水果、蔬菜等。專板專刀,生熟健康分類,這樣處理食材時,就能從源頭上杜絕細菌交叉感染了,還能很好的防止串味兒,用起來更加衛(wèi)生和安全!
而且菜板分類還能讓幾個人同時備菜,一家人在廚房有的切水果、有的切蔬菜,再有一個人準備愛吃的大魚大蝦等,其樂融融,有說有笑,這才是團圓的意義呀!
像菜板上還有一些很實用的小功能,比如紅色和橙色菜板上有瀝水槽,能防止切食材的汁水流到桌面上,干凈又好打理;綠色果蔬砧板上有研磨區(qū)和刻度線,可以在做飯時研磨一些姜蓉蒜蓉,很順手;三張砧板的底部還有防滑墊,不用擔心切菜時候菜板跑了,保護我們的安全。
削皮刀也很好用,用來削土豆、削蘋果都很快,大大節(jié)省了我們備菜的時間。
它的砧板和刀具都有很明顯的標識,這樣顏色分不清也不用擔心,看一眼標識就能輕松辨認了。標識處還是一個半弧形提手,這樣拿取的時候就很方便輕松,再也不用擔心做飯時會手忙腳亂。它還設置了菜板、刀具分區(qū),避免不同砧板堆放一起串味兒,干凈又衛(wèi)生!
吃完飯,就可以將用過的菜板和刀具清洗干凈,然后放進消毒機了。一鍵就開啟了消毒殺菌+高溫烘干模式,無需復雜的操作,老人也能輕松操作。它的殺菌功能可以將菜板和刀具上99.9%的細菌殺滅,十分徹底!高溫烘干功能可以360°循環(huán)殺菌,40分鐘后菜板、刀具和筷子、勺子上的水分就被烘干了,杜絕霉菌滋生,保護飲食健康!
這個元宵節(jié),就用它幫助你做一頓營養(yǎng)美味的團圓飯吧!讓心愛的家人少一份操勞、多一刻歡聚,“燈火萬家,良宵美景,家人圍坐,好菜一桌”,一起奔赴人間小團圓!
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